本報訊 （記者 王春燕）4月12日，“2023（第三屆）中美農(nóng)業(yè)圓桌論壇：智庫對話會”在線召開，中美兩國學(xué)者圍繞論壇主題“農(nóng)村發(fā)展和全健康”進行了深入研討。
觀中美農(nóng)村發(fā)展
世界糧食獎基金會榮退主席、美國腹地中國協(xié)會戰(zhàn)略顧問肯尼斯·奎因在致辭中回顧了中美在農(nóng)業(yè)、人文等領(lǐng)域的交流情況，以及“中美農(nóng)業(yè)圓桌論壇：智庫對話會”的緣起、發(fā)展情況。他認為，中美兩國可以攜手應(yīng)對人類面臨的共同挑戰(zhàn)，通過合作助力保障可持續(xù)、高質(zhì)量的糧食供給。
中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所所長魏后凱表示，農(nóng)村發(fā)展是發(fā)展中國家經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)，也是發(fā)展中國家消除農(nóng)村貧困、縮小城鄉(xiāng)差距的重要途徑。2017年，中國確立實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。經(jīng)過五年多努力，中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略開局良好，順利完成了第一階段的目標任務(wù)，鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理的重點任務(wù)在扎實推進，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施取得了顯著成效。中國在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中體現(xiàn)和踐行了全健康的思想，如提出要加快農(nóng)畜共患病的防治，持續(xù)開展糞污的資源化利用；保護野生動物棲息地，全面實施休漁期和禁漁期制度；推行海洋捕撈漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)等。這些政策與措施將人、生物、環(huán)境看成一個有機的整體、發(fā)展的共同體，促進人與自然和諧共生。
通過回顧中國鄉(xiāng)村百年建設(shè)史，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院院長助理徐進提出，從20世紀初，中國開始建設(shè)鄉(xiāng)村；1978年開始，中國以現(xiàn)代化視角進行鄉(xiāng)村建設(shè)；2000年以后，中國城鄉(xiāng)關(guān)系從二元分割走向融合發(fā)展。城鄉(xiāng)融合階段，鄉(xiāng)村建設(shè)答案不能只從自身尋找，而是要在鄉(xiāng)村以外找尋，城市應(yīng)該反哺鄉(xiāng)村，讓城市發(fā)展更多地支持鄉(xiāng)村振興。都市驅(qū)動型鄉(xiāng)村振興即是其中的探索實踐，以農(nóng)民為決策主體、建設(shè)主體、經(jīng)營主體、受益主體。
因為疫情，越來越多的人被迫遠程居家辦公，引發(fā)人們思考未來是“人跟著工作走”，還是“工作跟著人走”。美國愛荷華州立大學(xué)推廣和拓展項目副校長杰森·亨德森提出，由于疫情和人口的變化，越來越多的美國人考慮到人口不太稠密的農(nóng)村地區(qū)居住，并且希望將更多的工作機會帶到農(nóng)村去。因應(yīng)這一變化，美國農(nóng)村發(fā)展策略也應(yīng)該做出改變。在策略制定過程中，一方面，要考慮促進農(nóng)村地區(qū)交通運輸和通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以及教育、醫(yī)療等基本公共服務(wù)建設(shè)；另一方面，要考慮未來農(nóng)業(yè)發(fā)展是單純以玉米、大豆等大宗商品生產(chǎn)為主，還是注重將這些農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為增值產(chǎn)品。
美國賓夕法尼亞州立大學(xué)技術(shù)與教育推廣副校長、農(nóng)學(xué)院副院長布倫特·黑爾斯介紹了明尼蘇達州和密西西比州兩種不同的農(nóng)村發(fā)展模式。明尼蘇達州由以農(nóng)業(yè)為主轉(zhuǎn)向與制造業(yè)、金融業(yè)、建筑業(yè)等第二、第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，重視教育，關(guān)注貧困家庭，經(jīng)濟發(fā)展明顯好于密西西比州。密西西比州以農(nóng)業(yè)和一些低技能的制造業(yè)為主，教育程度較低，失業(yè)率比明尼蘇達州高。
促全健康觀念落地
“全健康”是一種新理念，強調(diào)“人類、家養(yǎng)和野生動物、植物以及更廣的環(huán)境（包括生態(tài)系統(tǒng)）的健康是緊密聯(lián)系和相互依賴的”，呼吁“社會不同層面的多個部門、學(xué)科和社區(qū)共同努力，促進福祉，以應(yīng)對健康和生態(tài)系統(tǒng)的威脅，促進可持續(xù)發(fā)展”。
美國國家科學(xué)院院士、美國微生物科學(xué)院院士張啟敬認為，食源性致病菌和抗生素耐藥性對全健康構(gòu)成了非常大的挑戰(zhàn)，也不利于食品安全和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。人類應(yīng)該減少抗生素的供應(yīng)，這對于畜牧業(yè)來說既是挑戰(zhàn)也是機遇。各國、各研究機構(gòu)應(yīng)開展跨學(xué)科合作，減少抗生素的耐藥性，改善食品安全。
通過分析非洲豬瘟對中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)以及人們生活造成的影響，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副所長胡向東談道，應(yīng)不斷完善相關(guān)政策體系，不能只強調(diào)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖，而是要綠色、健康、可持續(xù)養(yǎng)豬；在動物疫病防治、長距離運輸?shù)确矫鏋樾∞r(nóng)戶提供幫助。
美國康奈爾大學(xué)公共與生態(tài)健康系教授雷娜·普洛蕾特以蝙蝠為例，闡述了野生動物如何將病毒傳染給人類，以及如何控制住這些病毒的傳播。她認為，動植物健康與人類健康是緊密相連的，如果野生動物有適宜生存的棲息地以及足夠的食物，就不會進入人類居住地，也就不會將病毒傳染給人類。因此，為了實現(xiàn)人與自然的和諧共生，人類需要修復(fù)動物棲息地、恢復(fù)自然生態(tài)。
對話會由中國社會科學(xué)院國際合作局、中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所、美國腹地中國協(xié)會主辦，中國國外農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究會、中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學(xué)會、中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化研究中心承辦。
